
カッパヴィンダルー(辛さひかえめ)|宇宙初?!カッパのおにくで作ったカレー!
¥888 税込
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!この商品はレトルトカレーです!
珍しい「カッパ」のお肉を用いて仕上げられたヴィンダルー。
とろける旨味と酸味のハーモニーをお楽しみいただけます。
・ヴィンダルーとは…
インド・ゴア地方の名物料理で、ワインヴィネガーを用いて酸っぱく仕上げたカレーです。
・カッパ肉って何?!
「カッパ」とは、牛のおなかの皮と脂身の間にある赤身肉のことで、一頭からごくわずかしか取れない希少部位です。形状が雨合羽に似ていることから「カッパ」と呼ばれています。
当商品では、黒毛和牛のとろけるサシがふんだんに入ったカッパ肉を使用しています。
(つまり、実質「すっぱおいしいビーフカレー」と呼べますね)
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◆原材料表記
【名称】カレー
【原材料名】
黒毛和牛バラ肉(国産)、玉ねぎ、だしポン酢、きび砂糖、つゆ(醤油、食塩、砂糖、削り節(かつお、うるめ)、その他)、えのきだけ、植物油脂、香辛料(パプリカ、ブラウンマスタード、黒胡椒、シナモン、花椒、カルダモン、唐辛子、その他)、おろしにんにく、おろし生姜、調整豆乳、日本酒、本みりん、マッシュルーム、昆布、混合削り節(さば、いわし、あじ、そうだがつお)、レモン果汁、食塩、椎茸粉末 / 調味料(アミノ酸等)、糊料(増粘多糖類)、酸味料、乳酸Ca、乳化剤、香料、(一部に小麦・牛肉・大豆・さばを含む)
【殺菌方法】気密性容器に密閉し、加圧加熱殺菌
【内容量】180g
◆含まれるアレルギー(28品目)
小麦・牛肉・大豆・さば
◆栄養成分表示(1袋180g当たりの推定値)
熱量:322kcal
たんぱく質:7.7g
脂質:28.5g
炭水化物:11.7g
食塩相当量:1.8g
◆お召し上がり方
●熱湯で温める場合:内袋(レトルトパウチ)の封を切らずに、そのまま熱湯の中に入れ、4~5分間沸騰させてからお召し上がりください。
●電子レンジで温める場合:袋から出して深めの耐熱容器に移し替え、ラップをかけてから加熱してください。加熱の目安時間 500W/約2分 600W/約 1分30秒
●この製品はレトルトパウチ食品です。
◆使用上の注意
●袋(レトルトパウチ)ごと電子レンジにかけないでください。
●開封時やラップをとる際、熱くなった具やソースがはねることがございますので、やけどに十分ご注意ください。
●袋のふちで手を切らないようご注意ください。あけにくいときはハサミで切ってください。
●袋を温めたお湯は飲用しないでください。
●開封後は一度に使い切ってください。
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